Посещение 1000-летнего действующего аббатства

Встречаемся в Дьёре. Пешком прогулямся по исторической части города, мимо таких «Обязательных объектов», как крепость на римском фундаменте, епископская резиденция, музеальная аптека 17 века в полной сохранности, монастырские комплексы, слияние рек Раба+Малый Дунай, мост бау-хаус, дом, тоже в этом стиле, построенный перед 2й мировой для немецких инженеров, руководящих сборкой мессершмидтов. Пешеходная прогулка по историческому центру (благо, он не мал) сопровождается местными легендами и историями, часто нелепыми, но документально подтверждёнными. Длительность прогулки 1-1,5-2 часа.

Переезд в Паннонхальму (22 км.). Осмотр монастыря (в заранее зафиксированное время) — центра распространения католицизма в Венгрии, а также просвещения, целительства, виноградарства и виноделия. Базилика, крипта, библиотека. Продолжение экскурсии в погребах аббатства. Технология производства уникально использует принцип гравитации — виноград поступает на переработку к вершине холма, а вино вывозят от подножья. Мы пройдём этим путём. По желанию — дегустация вин, а по её завершении- обед в ресторане Виатор, тоже входящим в монастырский комплекс. Их фирменное блюдо — говяжья щека.

Экскурсия продолжается в лёссовых погребах местных виноделов.