Как жили викинги и их предки: эксклюзивное путешествие в страну легенд Сагнландет Лайре с настоящей викинговской трапезой

Сагнландет Лайре — это музей под открытым небом, где посетители всех возрастов всегда находят для себя что-то интересное. Здесь вы можете, в буквальном смысле слова, прикоснуться к древней истории Дании, почувствовать её на вкус, цвет и запах. Вы пройдёте через все эпохи, от каменного и железного веков, через эпоху викингов и закончите XIX-ым веком. Вы перенесётесь в прошлое, где бродят стада «доисторических» животных, работают «доисторические» ремесленники, и живут и работают обычные «доисторические» люди. И всё это недалеко от Роскилле, на фоне удивительного ландшафта, где Ледниковый период оставил свои глубокие следы.

У входа в музей вас встретит авторизованный русскоговорящий гид — и вы пускаетесь в путешествие по стране легенд. Сначала — 2 тысячи лет назад, деревня Летра железного века, затем — викинги, которые, конечно, всё-таки были настоящими разбойниками, безжалостными и коварными, но они тоже были и земледельцами, и торговцами, и любознательными путешественниками, и сказителями…. В конце вашего путешествия по времени вас ждёт трапеза.

Именно викинги приглашают вас к своему костру. Сегодня в их меню «Тушёная говядина по-викинговски». Это изысканнейшее блюдо готовится по старинному рецепту, когда говядина тушится в пиве и сливках с различными пряностями, приправляется древними скандинавскими овощами — и всё это обильно посыпается свежей, только что собранной зеленью. Готовится блюдо в подвешенном над костром большом котле «Железный Каулдрон из Осеберга». Еда подаётся в керамических горшочках «времён викингов», с деревянными ложками. Кроме того, вы можете попробовать традиционные лепёшки викингов «Лефсер», которые вы сами можете испечь на костре на специальной железной сковороде ручной работы. К еде подаётся, по вашему выбору, родниковая вода или напиток из северных ягод.



Любителям более крепких напитков предлагается, за дополнительную плату, отведать традиционный викинговский «Мъёд» — мёд, ферментированный до 13-15% алкоголя — к которому подаются свежие скандинавские фрукты.