Пивной тур

Принято считать, что чехи сделали пиво, а пиво прославило Чехию. Когда начали варить пиво в Чехии и сколько здесь сортов пива? Какое пиво наиболее полезно? И как пить пиво, чтобы получить истинное наслаждение? Это и многое другое из истории пивоварения узнаете, совершив «пивное путешествие» в компании с гидом, употребляющей пиво исключительно для здоровья, но знающей немало о нем.

Пивная карта Чехии простирается на юг в Чешские Будейовицы и на запад в Плзень. Вам обязательно предложат отведать пиво на заводе в Крушовице по дороге в Карловы Вары.

Но туристу, приехавшему в Прагу на неделю, нет необходимости уезжать так далеко, чтобы попробовать настоящее пиво. За четыре часа путешествия по самым колоритным пивным ресторанам Праги возможно попробовать разнообразные сорта пива, начиная с монастырского. Это пивоварня при Страговском Монастыре ( Klášterní pivovar Strahov ). Здесь можно многое узнать об истории чешского пивоварения, здесь Вам предложат пиво «Святой Норберт», сваренное в монастырской пивоварне по рецептам 17- го века.

Подтверждение тому, что пиво в Чехии дешевле, чем вода в бутылках, Вы найдете, заглянув в настоящую чешскую пивную «У черного вола» («U černého vola»), расположенную в ренессансном здании 15-го века с длинными столами, потертыми локтями посетителей, такими же длинными лавками, — типичный интерьер истинно чешских пивных. Здесь подадут лучший запеченный сыр, здесь Вам предложат пиво Велкопоповицкий козел. Не ошибусь, если скажу, что сюда Вы потом обязательно вернетесь вновь.

Нельзя не заглянуть и в пивную «У бегемота» ( » U Hroha»), одну их господ также в традиционном чешском стиле. А хотите посмотреть где Вацлав Гавел угощал пивом Ельцина, а в каком пивном ресторане находится скамейка Клинтона, который тоже прогуливаясь с Гавелом, зашел на кружку пива?

Пивная «У чаши» («U Kalicha»), увековеченная в романе Ярослава Гашека, — настоящее туристическое место. Вот и сломанная гармонь легендарного Швейка, подтверждение того, что он любил засиживаться здесь.

Пивоварня и ресторан «У Флеку» со стильно оформленными залами с тематическими картинами: «рыцарский», «охотничий» ( а всего их девять), имеет почти 510-летнию историю и давно стал достопримечательностью, настоящим культурным памятником. На фасаде здания уникальные часы, на циферблате которых надпись — Pivovar u Fleku. Здесь можно посмотреть в 22-х метровый колодец, сооруженный более четырех столетий назад. Фирменное пиво: флековский темный лажак, кухня: чешская, очень сытная и вкусная.

Завершить наше путешестаие посоветую в ресторане при пивоварне Старопрамен. Стильно, чисто, вкусно, приветливо. Здесь и рекомендую отведать настоящую чешскую кухню: говяжий гуляш с кнедликами или свиное колено.

Дополнительно